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チクマーナ　東濃ひのきのまな板　

¥1,900 税込

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三重県の梅沢木材工芸社さんで製造した丸型のまな板です(東農ひのき)
クオリティも完璧なMADE IN JAPAN
職人さんの手によって丁寧に作られています！

アウトドアで持ちやすい直径21㎝×2㎝のまな板です。
キャンプでもお家でも活躍すること間違いなし！
フライパンディッシュ中等、フライパンに中に納まるので、コンパクトに持ち運べます！

【丸形のこだわり】
丸型だからこその使い勝手の良さがあります。普通の長方形のまな板、使っているのはほとんど中心部で両端はネギなど長い食材を使うとき以外実はあまり使っていないのです。丸型だと両端がない分、作業台がかなり広々使えます。その分奥行があるのでコロコロ転がリやすいキュウリなどもしっかりキャッチ！またクルクル回転させながら使えば少しづつの食材を一回できることができるのも丸型ならではです。

【東濃ひのき】
岐阜県の東濃地域で育つ桧は、他産地の桧に比べて、強度・耐久性・耐水性に優れており、桧の一大ブランドとして知られています。東濃地域はやせ土地で、年間降雨量が少なく、冬の寒さが厳しい、植物が育つには非常に厳しい環境です。この為、東濃ひのきは、他の地方の桧の何倍もの時間をかけて成長し、身の締まった密な年輪となります。年輪が密である＝木目が非常に細かいのです。木目が細かく、木質が締まっているので、耐久性や耐水性・強度に優れた優秀な材となります。
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